当たり前の話しすぎますが・・・

水曜日, 9月 10, 2014







僕は年に1度は高級なお店へスタッフ1人ずつ招待します。






それは僕のいろんな思いです。














安価な居酒屋で幸せを感じる人もいますが、





高級なレストランを知れば高級の良さはほとんどの人がわかる。
















高級なレストランは高級な食材に腕のあるシェフ、





高級なインテリアに食器・・・。





それに見合った接客があります。

















安価なお店は





こんな安さでこんなにおいしい、フレンドリーなどいい部分もたくさんある。


















両方知らないと両方の良さがわからない。















ただ、どちらにも言えることは流行っている店は雑ではないということ。






フレンドリーやリラックス、アットホームなどの言葉を誤解して






サービスをすると良くない。
















すべては思い。





















お客様に対する思い。
















お店や会社(ブランド)に対する思い。
















美容やファッションに対する思い。
















仲間への思い。
















そして自分への思い。














連れて行くお店で、そこのお店がどういう思いでやってるか・・・






でも、みんなこのために本気でやってるんだと思います。















笑顔がみたいから






ってまじめで終わるとあれなんで、















インスタしてる方、毎日更新してるんで是非。






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